Endulza tu vida con Miel
desde las puertas de la Cordillera del Sarao, Fresia, región de Los Lagos, Chile
Miel de ulmo, envase 1 kilo
Sabores y aromas que rememoran los paseos por los bosque nativos del sur de Chile.
La cosecha se realiza durante la temporada de verano y otoño, seleccionando las fechas de cada floración.
Miel de ulmo, envase 800 gramos
La miel recorre poco pasos entre el apiario y la sala de cosecha, donde la envaso directo a un frasco de vidrio. Estas acciones permiten que usted disfrute de la calidad de uno de los sabores y aromas más intensos y agradables al paladar.
Miel de ulmo, 400 gramos
Además de lo antes dicho, nuestra Miel es rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas, por sobre todas sus propiedades, lo más importante es que es 100% miel de abeja.
Miel de ulmo, 300 gramos
Miel extraída de las colmenas de nuestros apiarios, con la minima intervención humana. esta presentación es pequeña, muy fácil de trasladar a la oficina.
miel de Ulmo
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Nuestras mieles tienen un aspecto ambar con agradable sabor y palatilidad se diluye fácilmente en el fondo del paladar, disfrutando su sabor. Cuando está recién cosechada su color es de un intenso más oscuro con ciertos tonos de verde aciruelado.
Las abejas pecorean el néctar de árboles de Ulmo, los que florecen a finales del verano en la zona sur de Chile, en las puertas de la Patagonia verde.
Esta miel es ideal para acompañar el té junto a unas galletas, en las tardes de invierno
Miel de Bosque Nativo
A principio de primavera las abejas pecorean el nectar de tineos, tiacas, maquis y notros. Entrado el verano se suman flores nativas de la pradera entre ellas, alfalfa chilota. Se obtienen mieles de multiples aromas y sabores, prevaleciendo los colores claros y aspecto más bien cremoso al decantar.
Miel rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas, por sobre todas sus propiedades, lo más importante es que es 100% miel de abeja, de la comuna de Fresia, Región de los Lagos.
miel BOSQUE NATIVO
...y así comenzó esta historia...
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Un día, estando en casa, ví un video sobre abejas y me maravillé de ellas, estuve dos meses estudiando un poco más, entonces decidí crear una empresa apícola, convencida que las abejas y la apicultura, como actividad en sí, ayudan a tener sistemas de vida sustentables y económicamente rentables.
Al principio instalé el apiario en Talagante, pero al poco andar me mudé con familia y abejas a la Región de los Lagos, lugar privilegiado entre bosques, volcanes y lagos.
Cada día aprendo algo nuevo de las abejas y de los productos que ellas generan en la colmena.
Esta temporada 2022-2023 tenemos nuevos desafíos de la mano de la inseminación instrumental y con nuestra solicitud de certificación orgánica en curso
Para que vean que actualizo mi página, han pasado 5 años desde que recibí mis primeras 5 colmenas (gracias Mario)
Nuestras abejas viven inmersas en bosques de arrayanes, ulmos, tineos, canelos, maqui y flores de pradera como la alfalfa chilota.
La extracción y envasado de la miel son tareas realizadas en nuestra propia sala de cosecha directo por mi, en forma manual, envaso en frascos de vidrio.
A ello agregamos un manejo orgánico, tanto en la sanidad apícola con el alimento para el invierno y cuidado de la flora y fauna de la zona.
Estas acciones permiten que usted disfrute de la calidad de uno de los sabores y aromas más intensos y agradables al paladar.
Miel rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas, lo más importante es que es 100% miel de abeja.
...por qúe apicultura orgánica...
...dándonos a conocer en otras latitudes...
...Link de interés...
El 2018, comenzamos tímidamente a participar en un curso de apicultura orgánica, al poco andar decidimos entre varios apicultoras/es, formar una Cooperativa, la primera Cooperativa de Apicultores Orgánicos de Chile.
