Sabores y aromas que rememoran los paseos por los bosques nativos del sur de Chile.
La cosecha se realiza durante la temporada de verano y otoño, según la floración de cada especie.
La miel tal como sale de la colmena: sellada por las abejas en su cera natural, sin extraer ni procesar. Se come directamente, con la cera, y es ideal para acompañar quesos, pan o frutas.
Además, nuestra miel es rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas y, lo más importante, es 100% miel de abeja.
Miel extraída de las colmenas de nuestros apiarios, con la mínima intervención humana. Esta presentación es pequeña, muy fácil de trasladar a la oficina.


Nuestras mieles tienen un aspecto ámbar con agradable sabor y palatabilidad; se diluye fácilmente en el fondo del paladar, disfrutando su sabor. Recién cosechada, su color es más oscuro e intenso y con tonos de verde aciruelado.
Las abejas pecorean el néctar de árboles de Ulmo, los que florecen a finales del verano en la zona sur de Chile, en las puertas de la Patagonia verde.
Esta miel es ideal para acompañar el té junto a unas galletas, en las tardes de invierno.
Miel Orgánica de Bosque Nativo
A principios de primavera las abejas pecorean el néctar de tineos, tiacas, maquis y notros. Entrado el verano se suman flores nativas de la pradera, entre ellas la alfalfa chilota. Se obtienen mieles de múltiples aromas y sabores, prevaleciendo los colores claros y aspecto más bien cremoso al decantar.
Es una miel rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas y, lo más importante, es 100% miel de abeja de la comuna de Fresia, Región de los Lagos.




Un día, estando en casa, vi un video sobre abejas y me maravillé con ellas. Estuve dos meses estudiando un poco más y entonces decidí crear una empresa apícola, convencida de que las abejas y la apicultura, como actividad en sí, ayudan a tener sistemas de vida sustentables y económicamente rentables.
Al principio instalé el apiario en Talagante, pero al poco andar me mudé con familia y abejas a la Región de los Lagos, lugar privilegiado entre bosques, volcanes y lagos.
Cada día aprendo algo nuevo de las abejas y de los productos que ellas generan en la colmena.
Esta temporada 2025-2026 llegó cargada de nuevos desafíos que vamos a ir contando en esta historia.
En 2018 comenzamos tímidamente a participar en un curso de apicultura orgánica y al poco andar decidimos entre varios apicultoras/es, formar una Cooperativa, la primera Cooperativa de Apicultores Orgánicos de Chile.
Hoy han pasado más de 5 años como socios de ApiChileorgánicos.
Certificación orgánica vigente a junio-2027 para Miel, cera, propóleo, polen y vinagre de miel.
Nuestras abejas viven inmersas en bosques de arrayanes, ulmos, tineos, canelos, maqui y flores de pradera como la alfalfa chilota.
La extracción y envasado de la miel son tareas realizadas en nuestra propia sala de cosecha directamente por mí, en forma manual, y envaso en frascos de vidrio.
A ello sumamos un manejo orgánico, tanto en la sanidad apícola y la alimentación de invierno como en el cuidado de la flora y fauna de la zona.
Estas acciones permiten que usted disfrute de la calidad de uno de los sabores y aromas más intensos y agradables al paladar.
Es una miel rica en antioxidantes, con propiedades antibacterianas y, lo más importante, es 100% miel de abeja.
Dirección:
Ruta V300 km 6, Fresia
Provincia de Llanquihue
Teléfono:
+56997417040
E-mail:
huguette.bandet@hbee.cl
Contactos


SANTIAGO:
PUERTO VARAS:
Algo Market
Tienda Mundo Rural Pto Varas
Chocolatería Mudolph
D'Gustty-aeropuerto Tepual
Osorno:
PUERTO MONTT: